Leche de almendras / Almendrola Ver más grande

Leche de almendras bio - 1 litro / Almendrola

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Nuevo producto

Leche de almendras  Bio de origen totalmente ecológico,con ágave procedente de cultivo biológico (1 litro).

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2,75 € impuestos inc.

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La leche de Almendras Bio Almendrola de origen totalmente ecológico, aporta una alta concentración de nutrientes que ayudan a mantener el equilibrio alimenticio sin un incremento destacable de la carga calórica glob

Propiedades de producto. Ficha técnica
Id. Artículo: 80018
ALMENDROLA Almendra Bio
Documento: AL-AL/bio
Revisión: 0
Fecha: Octubre 2012
ORIGEN Y ELABORACIÓN
Bebida elaborada con almendra dulce tipo marcona de cultivo ecológico y origen nacional, una
de las variedades más sabrosas de la zona mediterránea.
Se obtiene de moler la almendra seca pelada y se mezcla con agua de manantial para
prensarla y licuarla posteriormente.
Un pequeño porcentaje de sal marina y lecitina de soja ayudan a estabilizar la bebida, y se
endulza ligeramente con jarabe de agave.
PROPIEDADES
La leche de almendras tiene color blanco claro, traslúcido, un sabor agradable y cremoso,
ligeramente dulce. No contiene ningún tipo de conservante o colorante añadido. Es
equilibrada y energética, se puede tomar sola o usar como base o ingrediente culinario.
Su contenido calórico y energético (55 Kcal/100g) se debe al aporte de hidratos de carbono y
azúcares naturales (fructosa) presentes en la almendra.
Tiene un moderado valor proteico, idóneo para complementar un aporte básico de otras
proteínas de origen vegetal o animal.
La leche de almendras posee un alto porcentaje de ácidos grasos insaturados (95%) que
mejoran la salud del corazón y sistema circulatorio.
La almendra tiene una importante cantidad de vitaminas, especialmente vitamina E con gran
efecto antioxidante, vitaminas del grupo B que mantienen en condiciones el sistema nervioso y
regulan la producción hormonal, y minerales como el potasio, fósforo, magnesio, calcio, hierro,
y zinc indispensables para la regeneración ósea y actividad muscular y cerebral.
Su aporte en fibra alimentaria protege las paredes intestinales y el colon, ayuda a regular el
tránsito intestinal y controla la absorción de azúcares y colesterol, reduciendo el riesgo de
enfermedades cardiovasculares.
El jarabe o sirope de agave que se utiliza para endulzar la bebida es un jugo vegetal dulce que
se extrae del agave, una especie de cactus originario de América. Se usa como alternativa al
azúcar de caña puesto que es mejor tolerado por los diabéticos al no incrementar tanto los
niveles de glucosa en sangre, ya que su composición es principalmente fructosa (73%).
No contiene lactosa, caseína, gluten o colesterol.
Elaborado por: Montserrat Rius – Asesora nutricional
Lleure Disseny-Alimentació

Propiedades de producto. Ficha técnica
Id. Artículo: 80018
ALMENDROLA Almendra Bio
Documento: AL-AL/bio
Revisión: 0
Fecha: Octubre 2012
RECOMENDACIONES
Ideal para personas que buscan alternativa a la leche de vaca, por causa de alergia a la
caseína, intolerancia a la lactosa, al gluten, exceso de colesterol y triglicéridos o para
personas que no consumen alimentos de origen animal.
Ayuda a realizar digestiones ligeras, reduciendo la hinchazón abdominal.
Especialmente indicada en etapas de crecimiento, adolescencia, menopausia,
embarazo y edad avanzada, donde es indispensable el calcio y fósforo para el
desarrollo óseo y de tejidos.
Como ayuda a la prevención de la osteoporosis.
Muy útil en postoperatorios o casos de desnutrición, por su alto nivel nutritivo,
remineralizante y de fácil digestión.
Para personas con problemas intestinales, reduce la inflamación y protege las mucosas
del intestino.
En periodos de lactancia estimula a la formación de leche materna debido su efecto
galactógeno.
Es una opción indispensable a tener en cuenta en situaciones de desnutrición o
ayunos, por su fácil digestibilidad y gran aporte de nutrientes.
Ayuda a recuperar episodios de vómitos o diarreas y a reducir la irritación del
estómago en trastornos gastrointestinales o síntomas de dispepsia, por su contenido
en potasio.
Aconsejable en casos de hipertensión arterial, afecciones renales, retención de
líquidos y cirrosis hepática, debido a su bajo nivel de sodio.
Es una alternativa para personas con disfunción tiroidea (hipotiroidismo) que no
pueden tomar leche de soja.
Elaborado por: Montserrat Rius – Asesora nutricional
Lleure Disseny-Alimentació

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Leche de almendras bio - 1 litro / Almendrola

Leche de almendras bio - 1 litro / Almendrola

Leche de almendras  Bio de origen totalmente ecológico,con ágave procedente de cultivo biológico (1 litro).