Harina de garbanzos sin gluten (1 kg) / Rincón del Segura

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De cultivo ecológico.

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Harina elaborada a partir de Garbanzos de cultivo ecológico que tras su limpieza y esmerada selección tomamos muestras para analizar que esté exento de Gluten y luego molemos en un molino artesano que solo muele cereales sin Gluten. Los granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de garbanzo y es más digestible que el grano entero.

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Harina de garbanzos sin gluten (1 kg) / Rincón del Segura

Harina de garbanzos sin gluten (1 kg) / Rincón del Segura

De cultivo ecológico.